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火鍋雞培訓專業老師指點

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 火鍋雞的制作雖簡單,但非每個家庭都能做的美味,論色、香、味俱佳的話,要選用多種食材,才能制作出口感麻辣鮮香,味道獨特的火鍋雞,自火鍋雞在滄州興起,各種火鍋雞店便遍布全城,很多專營火鍋店,依著刻苦鉆研烹飪技藝、熱情服務顧客、苦心經營的精神,很多店面從一方小店開始,發展至今,規模不斷壯大,逢飯時,便門庭若市、座無虛,麻辣火鍋雞取得了全國一眾百姓的喜愛,而麻辣火鍋雞店則受到了滄州人民的喜愛。

  火鍋雞起源于河北省滄州市,發明不久便風靡全城,在滄州走幾步就有一家火鍋雞店,火爆程度非其他火鍋可以媲美,滄州普通家庭幾乎都會制作,是親朋聚會時不可或缺的一道菜肴。到過滄州的人無人不知曉這道滄州名菜,因其簡單易做且味道鮮美,現在又傳至京津地區乃至全國各地。食用時配以陳醋蒜泥麻醬等輔料,味香濃郁,回味無比。

我公司技術人員走訪當地名師,結合科學技術配方,獨特形成了適合全國各地食客的需求口味。

把肉雞通過特殊工藝制成火鍋鍋底,吃完雞肉后,加上濃香白湯涮菜或者涮肉均可。我們培訓各種火鍋的核心技術,如果你想開一個有特色的火鍋店,就來我校考察學技術吧!

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